Veď sú fašiangy. Výborné fánky s tvarohom bez kysnutia.

Porcie | |
---|---|
Zdroj | môj starý zošit |
Čas prípravy | 45 minút |
Čas varenia / pečenia | 6 minút |
Celkový čas | 51 minút |
Ingrediencie
25 | dekagramy | hladká múka |
25 | dekagramy | tvaroh |
2 | kusy | vajce |
3 | dekagramy | maslo |
1 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
Inštrukcie
Suroviny zmiesime na cesto , pridáme ešte štipku soli a trocha rumu. Ak je cesto hustejšie pridáme vlažné mlieko. Ja som nepridávala.
Nakrájame na štvorce ,v strede narežeme a vyprážame v horúcom oleji.
Dáme na savý papier a obalíme v práškovom cukre, ktorý sme zmiešali s vanilkou