
Niečo na spôsob kubánskej torty.
Cesto: | ||
209 | gramov | kryštálový cukor |
8 | kusov | žĺtok |
10 | polievkové lyžice | hrubá múka |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
Plnka: | ||
1 | liter | šľahačková smotana |
trocha | kakao | |
4 | balíky | vanilkový cukor |
višňový kompót | ||
trocha | citrónová šťava | |
Čokoládová poleva: | ||
trocha | Cera | |
trocha | čokoláda | |
Ostatné: | ||
hrozienka | ||
mandľové lupienky |
Korpus si pripravte večer.
Žĺtky s cukrom vymiešame do penisa, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, vodu, kakao, cukor. Dobre vymiešame a zľahka zamiešame sneh z bielkov.
Formu vymastiť, pomúčiť, vyliať cesto a upiecť. Čas neviem, pečiem od oka.
Korpus na druhý deň prekrojíme, mala som 5 kusov.
Plnka:
Zlejeme šťavu z kompótu, vyšľaháme šľahačku so štipkou soli, primiešame vanilkový cukor
Do polovice šľahačky pridáme kakao.
Korpusy pred plnením môžete pokvapkať rumom a citrónovou šťavou.
Na korpus poukladáme višne, natrieme svetlou šľahačkou.
Uložíme ďalší korpus, pokvapkáme rumom a citrónom, poukladáme višne a dáme kakaovú šľahačku.
Nakoniec potrieme šľahačkou celú tortu alebo len boky.
Uvaríme čokoládu s trochou Cery.
Čokoládovú polevu nemôžeme hneď vyliať na tortu, šľahačka by sa rozpustila. Treba počkať na správny okamih, keď je čokoláda ešte tekutá, ale nie teplá.
Hrubým nožom čokoládovú polevu rozotrieme.
Nakoniec boky ozdobíme hrozienkami, mandľovými lupienkami.
:-}:-} Vlčica, môžem dať 10 polievkových lyžíc horúcej vody, 18 dkg hrubej múky a 5 polievkových lyžíc kakaa
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mozes si ho kludne rozkrojit na tri casti, ale je to taky korpus, ze sa da dobre pokrajat
no a dodrzujte presne davkovanie, ked to chcete mat vyborne :) fakt ked tam dam viac, aj ja som skusala, tak to nie je take dobre
...sag mozes iny korpus robit (haha ale tento je najlepsi)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
inag dobre su tie vahy kuchynske, malinke, digitalne :D mam maaam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no tak toto je bomba tá torta , ale ten štýl písania tiež. Som vyťažená na max. tak som tu po dlhšom čase, strašne mi chýbate a toto bolo prvé čo som pozrela, lebo koláče... no mňam Vlčica tak som potešená , že ťa poznávam.:-}
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No ja som prekvapená ,prekrojiš na 5 plátov, klobúk dole, tú piškotu musím vyskúšať.A ešte v akej rúre pečieš ? Ja mám elektrickú.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
o pardon, ze neodpovedam, nejak som dostala od deciek kiahne :D
ahoj adrika
gitka nuz ja fakt neviem...normalne, len musis dat pozor, aby si sla rovno....tiez som uz prerezala zopar kusov :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak to máš naozaj tažke. Ako to zvladaš? Pre dospelých sú kiahne dosť nebezpečné.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vlcica,
si nemala kiahne, ked si bola mala alebo si ich dostala este raz-vraj aj to sa stava, ked boli v detstve len take slabe. DRZ SA!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Prajem skoré uzdravenie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jej dik baby
bolo to zle...zuzana, este som to nemala, takze preto...uz som aj ja pocula o pripadoch, ze sa v detsve len malo vyhodili a potom to schytali v dospelosti
uz som v poho, len maly mi rozskrabol jednu chrastu na cele, tak sa mi to teraz zle hoji
inak horucky, zimnice, vsetko ma bolelo, grcala som NO NIC MOC a vyhadzana som bola statne, uz som v tom dobrom stadiu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Užila si si. Tak sa šetri, kiahne sú riadne svinstvo, ešte aj imunitu oslabia na dlhšiu dobu.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
veľmi sa mi páči tá torta a už dávno som sa tak z chuti nezasmiala, je to super , nevieš mi poradiť ako ten recept dostať ku svojim veciam? som tu nová...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Som sa nasmiala.
To dávkovanie hore myslíš vážne? 9,6 lyžice vody?
Naozaj sa ti podarí prekrojiť plát na päť rovnakých častí? Ty si šikovnica. Prečo ma všetky šalite takými dobrotami, keď ja také teraz nemožem?