Niečo slané pre návštevu,na sviatky,veľmi chutné a pekné aj farebne.
| 200 | gramov | šunka |
| 250 | gramov | jemný tvaroh |
| 50 | gramov | olivy |
| 1 | kus | kápia zaváraná |
| trocha | soľ | |
| 3 | polievkové lyžice | kyslá smotana |
| trocha | pažítka | |
| trocha | biele korenie |
Dávky, sú od oka.
Najskôr vymiešam tvaroh s maslom a kyslou smotanou, nesmie to byť veľmi riedke, skôr tuhšie, aby to netieklo
Ochutíme soľou a koreninami, nasekanou pažítkou, nakrájanými olivami a kápiou.
Potom rozložíme štvorcovú šunku na alobal do tvaru obdĺžnika, natrieme plnkou a na tesno zrolujeme do rolády.
Utesníme alobalom, dáme stuhnúť do chladničky, najlepšie cez noc a potom ostrým nožom krájame malé roládky, buď na sendvič, alebo na obloženú misu
Ja robím podobné,ale základ mám iný:Na plech si dám tú čiernu foliu na pečenie rozložím pokrájaný syr na tenké plátky ktorý musí byť 2-3 mm na sebe.Vyhrejem šporák a dám to tam na cca 2-4 minúty to vidíš či sa to zlialo spolu vyberiem dám na to šunku,potom akúkoľvek slanú pomazánku čo nám chutí a stočím,samozrejme bez folie.Stočenú roládu dám do potravinárskej folie,akoby spravím z toho salonku a dám do chladničky stuhnúť najlepšie na noc.Ono sa to zdá,ale nie je to tak pracné.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
joooj, toto by som si dala povedaaaat
Eva