Pridal/a Kamila dňa 11. 07. 2015 - 22:21 - Recepty Kamila

Smotanová torta s malinami, Nepečené zákusky, recept, Kamila

Kamila | Smotanová torta s malinami

reklama

Recept s fotopostupom na úplne jednoduchý nepečený malinový zákusok vhodný na horúce letné dni. Ovocie môžete smelo zameniť za iné. Tortu môžete spraviť aj bez mrazenia, avšak treba použiť želatínu alebo plátkové želé.

Ingrediencie

200	gramov	sušienky
50	gramov	maslo
430	millilitrov	šľahačková smotana
250	millilitrov	kyslá smotana
150	millilitrov	biely jogurt
1	kus	vanilkový cukor
4	polievkové lyžice	práškový cukor
300	gramov	maliny

Postup

Ľubovoľné sušienky buď rozmixujeme alebo preložíme do igelitového vrecka a valčekom ich rozmrvíme.

Maslo roztopíme a spojíme so sušienkam.

Hmotu utlačíme do okrúhlej formy, moja mala rozmer 20 cm. Dáme do chladničky.

Šľahačku vyšľaháme s cukrom a zľahka k nej primiešame jogurt, kyslú smotanu a spojíme s malinami, prekrojenými na polovice.

Smotanovú náplň rozotrieme na korpus a dáme na noc do mrazničky, pred podávaním necháme postáť pol hodiny pri izbovej teplote. Naša náplň nestihla stuhnúť.

Doplňujúce poznámky

Ak nechcete tortu mraziť, stačí smotanovú náplň zahustiť šiestimi plátkami želatíny a nechať pár hodín stuhnúť v chladničke. Pomer a kombináciu smotán a jogurtu môžete kľudne meniť, podľa toho čo máte práve doma.

Doplňujúce obrázky