Kokosovo-ananásový pohár

Popis

Trochu exotiky k jarnému slniečku.

Kokosovo-ananásový pohár - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
5 minút
Celkový čas
35 minút

Ingrediencie

kokosovy puding
500millilitrovmlieka
1kusvanilkový puding
2polievkové lyžicecukru
1čajová lyžičkavanilkového extraktu alebo Vanilkový cukor
30gramovkokosu
smotanový krém
1kusmascarpone
1kusjemný tvaroh
2polievkové lyžicešťavy z ananasového kompótu
1čajová lyžičkacitrónovej šťavy
Dokončenie
1kusananásový kompót
250millilitrovšľahačkovej smotany
1polievková lyžicapráškového cukru

Inštrukcie

Kokosový puding:

Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme puding. Do horúceho zamiešame kokos. (Môžete ho predtým zaliať vriacou vodou, nechať postáť cca 20 minúť, tekutinu zliať a tak pridať do pudingu.) Do pohárov rozdelíme puding. Vrstvu ananásu môžete pridať aj na dno pohárov alebo na pudingovú vrstvu.

Smotanová náplň:

Mascarpone prešľaháme so šťavou z ananasového kompótu, citrónovou šťavou. Môžeme dochutiť vanilkovým extraktom, práškovým cukrom... K hmote zľahka primiešame jemný tvaroh. Smotanovú náplň vrstvíme na vychladený kokosový puding.

Na smotanový krém uložíme kolieska alebo kúsky ananásu a vrch dozdobíme vyšľahanou šľahačkou. Povrch dozdobíme zľahka opečenými kokosovými lupienkami.

Poznámky

Určite to chce viac vrstiev ananásu. ÚsmevA taký čerstvý, to by ešte len bola dobrota.

Postup: 

Kokosovo-ananásový pohár - recept postup 1
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Mňamka Áno

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok