Kto este neskusil varit cicer,odporucam.Je to velmi chutna dobrotka,ma len jednu chybu,vari sa velmi dlho.
| 400 | gramov | cícer |
| 5 | kusov | zemiak |
| 2 | kusov | mrkva |
| 1 | kus | pór |
| olej | ||
| soľ | ||
| vegeta |
Cicer preplachneme a namocime na noc do vody. Rano vodu zlejeme,cicer zalejeme cistou vodou,pridame na kocky pokrajane zemiaky,osolime a dame varit. Ked je cicer makky,orestujeme na oleji porik pokrajany na kolieska,pridame k nemu aj mrkvu,chvilku podusime,aby si to pustilo stavu a mrkva farbu,pridame k polievke a vsetko varime do makka.Potom odoberieme tak asi tretinu uvarenej polievky do ineho hrnca a to v tom povodnom rozmixujeme ponornym mixerom do hladka.Odobratu polievku prilejeme spat,dochutime podla potreby solou,vegetou,mozeme ozdobit petrzlenovou vnatou a papame. Dobru chut :-)
ja som ho varila 1,5-2 hod. ale zniesol by este,tento je este chrumkavy.My to mame tak radi,ale niekomu to moze vadit,tak treba mozno aj dve-tri hodinky,aby bol tak makky ako napr.fazula v polievke.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
bezne ho kupujem v potravinach ale minule som kupila cicer v bio obchode a musim povedat, ze to bol sakra rozdiel, chut, velkost aj doba varenia bola ina.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nam bio predajnu zatvorili....obcas nakupujem taketo veci vo velkch obch.retazcoch,kde maju take kutiky,ale cicer som tam este nenatrafila.
A v com bol rozdiel?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
cicer je u nas veeeeelmi oblubeny, ja z neho robievam pomazanku Hummus, a Tamarka ho velmi rada papa len uvareny ako oriesky.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aaano,ja som ho kedysi najskor uvarila a potom vyprazala,ale uz ho len varim,dam na plech s papierom na pecenie a obcas pretrasiem,paradne sa vysusi v trube a je chrumkavy ako oriesky,mnam 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ten bio bol vacsi a chutova lahodnejsi, a skor sa uvaril. Tiez som kupovala cicer zo zdraveho kutika, ale nahodou som bola v bio potravinach zhanala som tahini pastu tak ma ukecali aj na cicer 
Inak ja ho nepeciem mi ho prasime s Tamarou len uvareny. Moj drahy zase zboznuje Hummus takze kazdy si pride na svoje 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak to urcite skusim,lebo som zvedava ako chuti
dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
val ako robíš ten humus? Môžeš priložiť recept?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
skúste uvariť v tlakovom hrnci, urcite to bude skôr uvarené :))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Cicer som veru este neskusala, co znamena dlho varit?