Zemiaková polievka s krúpmi a klobásou.

Popis

Jačmenné krúpy sú tak trochu zabudnutá potraviny. Kedysi sa používali v kuchyni veľmi často. Dnes je to skôr výnimka, prednosť dostávajú skôr iné potraviny

Zemiaková polievka s krúpmi a klobásou. - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

3kusyzemiak
2polievkové lyžicemúka - podľa preferencii, hladká, polohrubá, špaldová.....
1⁄2šálkakrúpy
1kusklobása

Inštrukcie

Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Krúpy prepláchneme v sitku vodou

V hrnci za stáleho miešania na sucho opečieme múku až začne orieškovo voňať. Zalejeme studenou vodou, dobre rozmiešame, ideálne metličkou. Pridáme soľ, zemiaky a krúpy a varíme do mäkka. Nakoniec nakrájame klobásu na tenké kolieska a krátko v polievke povaríme.

Vaše hodnotenie: Žiadne
2
Priemer: 2 (1 hlas)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok