krúpy

Jačmenné krúpy s ružičkovým kelom, kuracia pečeň - recept

Jačmenné krúpy s ružičkovým kelom, kuracia pečeň

Jačmenné krúpy boli základ slovenskej kuchyne a rada ich vraciam na tanier aj ja v modernejšej podobe.

Krupoto so sedánom - recept

Krupoto so sedánom

Nie vždy musí byť ryža, ako príloha opť na inšpiráciu kurace srdiečka,žaldky.

Krúpková polievka - recept

Krúpková polievka

Taká klasická polievčka keď sa u nás varilo údené bol vývar využitý na polievku ....

Zeleninové krupoto s ružičkovým kelom - recept

Zeleninové krupoto s ružičkovým kelom

Krúpy skôr poznáme do polievok, kaše ale často sa používajú aj na tzv. krupoto. Výber zeleniny je podľa vlastných chutí, ja som pridala ružičkový kel.

Steak z tuniaka, krupoto s hubami a cuketovými špagetami - recept

Steak z tuniaka, krupoto s hubami a cuketovými špagetami

Ľahké a chutné mäsko, ktoré francúzi nazývajú aj "morské teľacie mäso", u nás sa objavuje na tanieroch menej, skôr ten v konzervách.

Mäsové guľky s krúpami pečené v rúre - recept

Mäsové guľky s krúpami pečené v rúre

Trochu som sa obávala, čo na tento experiment povie mužské osadenstvo domácnosti, našťastie, stretlo sa to s úspechom. 

Krúpna kaša na sladko - recept

Krúpna kaša na sladko

Kaše patrili kedysi k základnému jedálničku našich predkov. Varili sana slano alebo na sladko z dostupných surovín. Napríklad aj krúpov. Sú lacné a jednoduché na prípravu.

Zemiaková polievka s krúpmi a klobásou. - recept

Zemiaková polievka s krúpmi a klobásou.

Jačmenné krúpy sú tak trochu zabudnutá potraviny. Kedysi sa používali v kuchyni veľmi často. Dnes je to skôr výnimka, prednosť dostávajú skôr iné potraviny

Krúpna baba - recept

Krúpna baba

Receptov na krúpnu babu je na Slovensku skoro toľko, koľko je receptov na kapustnicu. Niekde sa robí zo surových zemiakov, inde z varených. A niekde pol na pol ÚsmevÚsmev Nikde ale nechýbajú jačmenné krúpy.

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok