dasa_ | Cuketa so šunkou a syrom
Jednoduchý, rýchly a hlavne chutný spôsob, ako využiť sezónu cukety a pripraviť skvelé jedlo. So zemiakmi a šalátom bude tvoriť ľahkú večeru kľudne aj v bezlepkovej verzii.
Ingrediencie
| 2 | kusov | cuketa |
| 1 | kus | mozzarella |
| 200 | gramov | šunka |
| 100 | gramov | syr gouda |
| 1 | štipka | soľ |
| 1 | štipka | grilovacie korenie |
| 1 | polievková lyžica | olej |
Postup
Porciu pre 2 až 3 osoby som pripravovala vo forme na chlebíky. Je užšia a vyššia.
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Formu jemne potrieme olejom.
Umytú mladú cuketu aj so šupkou pomocou škrabky nakrájame na jemné dlhé pásy. Jemne osolíme a okoreníme vhodným grilovacím korením.
Polovicu nastrúhanej cukety vložíme do formy. Na to pridáme polovicu pripravenej šunky čo najlepšej kvality.
Mozzarellu natrhajte a prikryte ňou šunku. Pridajte druhú časť šunky. Na šunku navrstvite plátky syru gouda alebo iného obľúbeného syru.
Na vrch uložte zvyšok cukety. Dobre pritlačte.
Formu prikryte alobalom a dajte do rúry piecť na 25 minút.
Podávajte so zemiakmi ako ľahký obed alebo večeru.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty