Martuška 123 | Kuracie stehná pečené v alobale
reklama
Výborný obed z kuracích stehien, pri ktorom ani hrnce nezašpiníte. Šťava z mäsa pridá výbornú chuť aj zemiakom, s ktorými sa pečie.
Ingrediencie
| 4 | kusov | kuracie stehná |
| 1 | kilogram | zemiaky |
| 1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
| 1⁄2 | čajová lyžička | rasca drvená |
| olej | ||
| 25 | gramov | maslo |
| 1 | čajová lyžička | korenie na americké zemiaky |
| 1 | čajová lyžička | korenie na pečené kura |
Postup
Zemiaky očistíme, nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme americkým korením, posypeme rascou a pokvapkáme olejom.
Stehná osolíme alebo naporciované kurča posypeme korením na pečené kurča a rascou.
Alobal zložíme na dvakrát, pomastíme ho maslom a uložíme naň zemiaky. Na zemiaky dáme stehná, na stehna dáme plátky masla.
Uzavrieme alobal a preložíme na pekáč. Pečieme v predhriatej rúre cca 1 hod. Potom alobal otvoríme a ešte chvíľu zapečieme.
Výnos
4 porcie
Celkový čas
1 hod, 25 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod, 10 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty