JarushkaD | Vyprážaný kaleráb so syrom
reklama
Máme veľa kalerábov, tak prišlo aj na vyprážanie. Máme to veľmi radi.
Ingrediencie
| 2 | kusov | kaleráb |
| 150 | gramov | plátkový syr |
| 2 | kusov | vajce |
| hladká múka | ||
| strúhanka | ||
| soľ | ||
| olej |
Postup
Kaleráb očistíme a nakrájame na plátky, max 1 cm hrubé.
Plátky kalerábu sparíme alebo krátko povaríme v slanej vode (2-3 minúty).
Kaleráb necháme vychladnúť.
Ak nie je kaleráb dosť slaný, môžete ho ešte posoliť. Medzi dva plátky kalerábu vložíme plátok syra a obalíme v trojobale. Vyprážame na oleji.
Obyčajne k tomu robím varené zemiaky a uhorkový šalát.
Doplňujúce poznámky
Množstvo ingrediencií je orientačné. Ja som mala dva veľké kaleráby, tak mi vyšlo 8 porcií.
Doplňujúce obrázky
Dzeny
Výnos
8 kusov
Celkový čas
20 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty