Pridal/a JarushkaD dňa 16. 08. 2024 - 14:06 - Recepty JarushkaD

JarushkaD | Vyprážaný kaleráb so syrom

reklama

Máme veľa kalerábov, tak prišlo aj na vyprážanie. Máme to veľmi radi.

Ingrediencie

Postup

Kaleráb očistíme a nakrájame na plátky, max 1 cm hrubé.

Plátky kalerábu sparíme alebo krátko povaríme v slanej vode (2-3 minúty).

Kaleráb necháme vychladnúť.

Ak nie je kaleráb dosť slaný, môžete ho ešte posoliť. Medzi dva plátky kalerábu vložíme plátok syra a obalíme v trojobale. Vyprážame na oleji.

Obyčajne k tomu robím varené zemiaky a uhorkový šalát.

Doplňujúce poznámky

Množstvo ingrediencií je orientačné. Ja som mala dva veľké kaleráby, tak mi vyšlo 8 porcií.

Doplňujúce obrázky

Dzeny

Výnos

8 kusov

Celkový čas

20 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

10 minút

reklama