reklama

Orechové sucháre

Pridal/a Frommykitchendotcom dňa 02. 11. 2022 - 21:56 - Recepty Frommykitchendotcom
Orechové sucháre, Iné recepty, recept, Frommykitchendotcom

reklama

Ak máte zbytočné bielka a neviete ako ich použiť

Ingrediencie
5 kusov bielok
150 gramov práškový cukor
150 gramov hladká múka špeciál
280 gramov orechy
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Pripravíme si formu na srnčí chrbát, tuk na vymastenie, alobal, plech a papier na pečenie.

Z 5 bielkov vyšľaháme sneh, múku a cukor preosejeme. Do snehu najprv vmiešame cukor, potom múku a nakoniec orechy.

Vylejeme do vymastenej formy a dáme do dobre vyhriatej trúby na 180 C na minimálne 3/4 hodiny. Vrch sa nám môže trochu pre pečení dvihnúť.

Po upečení ešte horúce aj s formou zabalíme do alobalu a necháme stáť do ďalšieho dna aby orechy zvlhli a dali sa pekne krájať. 

Po odstátí nakrájame ostrým nožom na tenké plátky. Porozkladáme ich na plech a necháme sušiť v rúre na 150 C na teplovzdušnom režime. Keksíky takto pekne stvrdnú a zružovejú. 

Výnos
25 Ks
Celkový čas
1 hod, 10 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod

Ďalšie recepty


reklama


reklama

Dzeny, Št, 03. 11. 2022 - 11:08

Vyzerajú úžasne! SrdceAko dlho ich treba sušiť? Len cca, nech sa viem zorientovať, či je to 10 min alebo hodina:) 

Frommykitchendotcom, Št, 03. 11. 2022 - 15:54

Suším asi 15 min , závisí samozrejme od rúry. Na 140 C. 

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama