Pridal/a M.á.r.i.a dňa 25. 08. 2021 - 14:41 - Recepty M.á.r.i.a

Makový koláč s ostružinami a posýpkou, Koláče, recept, M.á.r.i.a

reklama

Slivky a mak neoddeliteľné chute jesene. Zamenila som slivky za ostružiny, k tomu v ceste tvaroh zaručuje šťavnatú dobrotu.

Ingrediencie

Cesto:
50	gramov	maslo
50	gramov	trstinový cukor
1	kus	vajce
1	kus	vanilkový cukor
180	gramov	jemný tvaroh
90	gramov	detská krupica
100	gramov	mak mletý
1	štipka	soľ
300	millilitrov	mlieko
Ovocná náplň:
500	gramov	ostružiny
1	čajová lyžička	cukor
1	čajová lyžička	Solamyl
Posýpka:
100	gramov	maslo
50	gramov	práškový cukor
50	gramov	hladká múka
1	kus	vanilkový cukor

Postup

Maslo, vajce, cukre vyšahať do peny. Pridať soľ, tvaroh, prešľahať a potom striedavo pridávať krupicu, mak a mlieko. Vylejeme do tortovej formy vystatej papierom. Ostružiny posypeme cukrom a solamylom, jemne premiešame a dáme na vrch cesta. Posypeme posýpkou - rozdrobíme všeky suroviny spolu na mrveničku. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 st. a pečieme približne 40 min.

Výnos

12 Porcie

Celkový čas

1 hod

Čas prípravy

20 minút

Čas varenia / pečenia

40 minút