Pridal/a dasa_ dňa 05. 12. 2024 - 13:39 - Recepty dasa_

Jednoduché karfiolové placky, Rýchlovky, recept, dasa_

dasa_ | Jednoduché karfiolové placky

reklama

Minimum ingrediencií, maximálna chuť. Vyskúšajte recept na jednoduché karfiolové placky zo štyroch surovín a doprajte si ľahké jedlo kedykoľvek. Stačí karfiol, trocha syru, kvapka oleja a štipka korenia. Ľahký obed je rýchlo na tanieri.

Ingrediencie

1⁄2	hlávka	karfiol
50	gramov	tvrdý syr
1	štipka	grilovacie korenie
		olej
		soľ

Postup

Očistený karfiol varíme cca 5 minút v posolenej vode. Po uvarení ho necháme odkvapkať.

Medzitým na hrubo nastrúhame tvrdý syr.

Ja som piekla v teplovzdušnej fritéze a použila rovnaký papier ako na pečenie zemiakov. Rovnako môžete piecť aj na plechu a v rúre.

Na plech dáme papier na pečenie k pridáme kvapku oleja.

Postrúhaný syr rozdelíme na polovicu. Prvú polovicu rozdelíme na papier na malé kôpky. Počítame cca 3 placky na osobu.

Foto: dasa_ | Jednoduché karfiolové placky 02 — Foto: dasa_

Na kôpky syra položíme kúsky vareného karfiolu. Pomocou pohára karfiol sploštíme (jednoducho zatlačíme dnom pohara) a jemne posypeme grilovacím korením. Kto má rád iba chuť karfiolu, korenie nemusí pridávať.