Pridal/a Martuška 123 dňa 30. 07. 2022 - 14:29 - Recepty Martuška 123

Mäkkučká roláda s banánom , Zákusky, recept, Martuška 123

reklama

Mäkkučká roláda s mascarpone krémom a banánmi.

Ingrediencie

Piškóta:
5	kusov	vajce
5	polievkové lyžice	kryštálový cukor
1	polievková lyžica	voda
6	polievkové lyžice	polohrubá múka
1	polievková lyžica	kakao
1⁄2	balík	prášok do pečiva
Plnka:
500	gramov	mascarpone
4	polievkové lyžice	práškový cukor
1	balík	vanilkový cukor
250	millilitrov	smotana na šľahanie
3	kusov	banán

Postup

Piškóta:

Celé vajíčka, cukor, vlažnú vodu spolu vyšľaháme. Preosiatu múku, kakao, prášok do pečiva ručne zamiešame.

Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 180 stupňov.

Ešte teplú piškótu stočíme, nechám postáť cca 10 min. Roztočíme a necháme úplne vychladnúť.

Plnka:

Mascarpone s cukrom a vanilkovým cukrom vymiešame. Vyšľaháme šľahačku a pridáme ku mascarpone, premiešame. Trochu krému si odložíme na potretie z vrchu.

Natrieme na piškótu, poukladáme banány a stočíme. Natrieme krémom a nechám stuhnúť v chladničke. Nakoniec ozdobíme čokoládou.

Výnos

1 Roláda

Celkový čas

50 minút

Čas prípravy

35 minút

Čas varenia / pečenia

15 minút

Zákusky

banány

Viac receptov od Martuška 123