Pridal/a anjeli dňa 19. 07. 2013 - 11:20 - Recepty anjeli

Cuketovo-rajčinová mňamka, Rýchlovky, recept, anjeli

reklama

Ľahučké zeleninové jedlo, na cestoviny alebo najlepšie len tak s čerstvým chlebíkom...

Ingrediencie

1	kus	cuketa
3	kusov	paradajka
4	strúčiky	cesnak
1	kus	syr v črievku
	trocha	olej
	štipka	soľ

Postup

Cesnak olúpeme a nakrájame na plátky, cuketu dobre umyjeme a nakrájame na kocky /ja mladú cuketu nečistím, ale komu vadia šupky, kľudne môže olúpať/, rajčinky nakrájame na kocky /tak tie ja pre zmenu lúpem, pretože nemám rada tú šupku po uvarení/.

V hrnci si rozpálime trochu oleja, pridáme cesnak, jemne orestujeme /dávame pozor, aby sa nepripálil/, pridáme cuketu, rajčiny, osolíme a podusíme na vlastnej šťave za občasného miešania. Keď zmäkne, vytlačíme k tomu syr z črievka, premiešame a papáme...

Doplňujúce poznámky

jednoduchý receptík, ktorý zvládne každý ľavou zadnou...

Výnos

2 Porcie

Celkový čas

15 minút

Čas prípravy

15 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Rýchlovky

paradajky/rajčiny