Keď sa vrátite domov a začne sa hlásiť hlad, v chladničke nájdete hlivu, tak s ňou niečo treba urobiť. Ako príloha pučené zemiaky so zelerom a kapustový šalát.
| 350 | gramov | hliva ustricová |
| 1 | kus | cibuľa |
| 1 | kus | cibuľa červená |
| 4 | strúčiky | cesnak |
| trocha | olivový olej | |
| 2 | kusov | zemiak |
| 1⁄2 | hlávka | zeler |
| 2 | kusov | jarná cibuľka |
| trocha | soľ | |
| 1⁄4 | hlávka | biela kapusta |
| 1 | kus | mrkva |
| 1⁄2 | kus | červená paprika |
| trocha | citrónová šťava | |
| trocha | med |
Hlivu si očitíme papierovou servítkou a roztrháme na menšie kusy. Cibuľu očitíme a nakrájame na hrubšie pol kolieska, cesnak nešúpeme. Všetko déme do zapekacej misy, osolíme, posypeme ml. čiernym korením a zapakneme olivovým olejom. Dáme piecť na 200 st. asi 20 mim. Občas premiešame.
Medzitým si očistíme zeler a zemiaky, nakrájame na drobno a dáme variť do osolenej vody.
Cibuľku nakrájame a opečieme na oleji. Zeler a zemiaky scedíme a pučiakom popučíme - nemixujeme. Prelejeme cibuľkou, pomiešame a prípadne dosolíme podľa chuti.
Kapustu a mrkvu si nastrúhame (ako tekvicu) a posolíme. Nakrájame cibuľku a papriku na drobno, pridáme ku kapuste a premiešame. Ochutíme citrónovou šťavou, olivovým olejom a poprípade trochou medu...
Už treba len naservírovať a dobrú chuť !
Ak je to možné treba si s "Hlivou" čo najskôr potikať. Je veľmi využiteľná v kuchyni od pomazánok,polievok, gulášu alebo ako príloha. No a v konečnom dôsledku je nezanedbateľná jej prospešnosť pre organizmus
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Polievku robievala babka, ci dedko? 
Bola vyborna, len mne sa tazko vari, bo to si navarim tak akurat pre seba, mladsi syn sa potesi, ale poniektorym musim volaco ine, to ma odradza.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mnam, vyzera dobre, len ja hladna nezvladam varenie...chňapnem po chlebe
ale isto vyskúšam 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
... no no no dievčatá potlačte lenivosť a dajte prednosť usilovnosti 
, tá chvíľka varenia bude stáť zato a pochvália Vás nielen Vaše chuťové kanáliky 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
To musel byť skvelý obed či večera, navyšší čas zoznámiť sa s Hlivou, škoda že pre MM sú všetky huby triednym nepriateľom.