reklama

Sladkokyslé kura

Pridal/a anjeli dňa 25. 03. 2018 - 12:19 - Recepty anjeli
Sladkokyslé kura, Rýchlovky, recept, anjeli

anjeli | Sladkokyslé kura


reklama

Rýchly obed alebo večera.

Ingrediencie
500 gramov kuracie prsia
1 polievková lyžica biele víno
1 čajová lyžička kryštálový cukor
1 čajová lyžička soľ
1⁄4 čajová lyžička mleté čierne korenie
2 kusov mrkva
2 kusov pór
2 kusov kyslá uhorka
1 kus vajce
1 polievková lyžica polohrubá múka
3 polievkové lyžice zemiakový škrob
3 polievkové lyžice kečup
1 polievková lyžica sójová omáčka
3 polievkové lyžice biele víno
3 polievkové lyžice kryštálový cukor
3 strúčiky cesnak
  trocha olej
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Kuracie mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kocky. V miske zmiešame, soľ, ml. čierne korenie, víno a cukor, primiešame mäso a odložíme nabok.

V druhej miske si rozmiešame múku, 1 ČL škrobovej múčky (odoberieme z pripravenej) a vajce, obalíme kúsky kuraťa a opečieme na rozpálenom oleji. Odložíme bokom.

V panvici si orestujeme mrkvu, pór, na kolieska nakrájané uhorky a prelisovaný cesnak, zalejeme malým množstvom vody, osolíme a chvíľu povaríme.

Pridáme ochucovadlá: kečup, sójovú omáčku, víno, cukor a v malom množstve vody rozmiešanú škrobovú múčku a prevaríme. Pridáme opražené kúsky kuriatka a necháme v omáčke prevrieť. Podávame s ryžou.

Výnos
5 Porcie
Celkový čas
35 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama