
Jedlo z jednej misy, pekáča, hrnca...minimum riadu a minimum ingrediencií. V jednoduchosti je krása.
500 | gramov | kuracie prsia |
1 | kilogram | zemiak |
250 | millilitrov | smotana na varenie |
3 | polievkové lyžice | horčica |
1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
1⁄8 | čajová lyžička | čierne korenie |
Kuracie rezne naklepeme, osolíme, okoreníme.
Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska a osolené dáme do vymastenej/olejom zapekacej misy či pekáča.
Na ne poukladáme rezne a všetko zalejeme smotanou, v ktorej rozmiešame horčicu.
Prikryjeme alobalom a zapekáme 45 minút, potom ešte 15 min odkryté.
Kto chce, môže na záver každý rezeň pokryť plátkom syra, šunky a posypať čerstvou petržlenovou vňaťou.
Mňááám-ja ešte pridávam med(cca pl)a provensálske korenie-mňamka velikááá
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mňam, to vyzerá dobre,vyskúšam.