
Často doma pečieme zeleninu. Na panvici aj na plechu v rúre. Taká klasika, zemiaky, koreňová zelenina, čo je aktuálne v chladničke.
Niekde na internete som videla piecť aj červenú kapustu. Chuť ma prekvapila, ostrosť kapusty sa vytratila. Veľmi zaujímavá príloha alebo aj samostatný chod.
1⁄2 | hlávka | červená kapusta |
50 | millilitrov | olej |
1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
1⁄2 | čajová lyžička | grilovacie korenie |
trocha | mletá červená paprika |
Kapustu očistíme a nakrájame na osminky a položíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Olej zmiešame so soľou a koreninami. Potrieme obe strany kapusty. S pakustou môžeme rovnako piecť aj iné druhy zeleniny podľa rovnakého postupu. Výborný je karfiol, tekvica, sladké zemiaky....
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 20 minút.




- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty