
Rýchly ľahký obed, alebo príloha napríklad ku grilovanému mäsu.
1 | hrnček | kuskus |
1 | hrnček | voda |
10 | gramov | maslo |
1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
1 | kus | grep |
1 | zväzok | petržlenová vňať |
1 | kus | paradajka |
1 | kus | paprika |
1 | kus | uhorka |
Odmeriame 1 šálku surového kus-kusu do misky, pridáme soľ a maslo.
Dáme zovrieť 1 šálku vody. Vriacou vodou prelejeme kus-kus, zamiešame a prikryjeme pokrievkou na 5-7 minút. Dobre rozmiešame pomocou vidličky, aby ostal kus-kus sypký.
Pridáme na jemno nakrájanú petržlenovú vňať, nakrájanú zeleninu, zalejeme šťavou z jedného celého grepu, kľudne aj s dužinou.
Dobre premiešame a môžeme podávať. napríklad ako jednu z príloh pri grilovačke :)
Robievam a aj s bulgurom + napr.susene paradajky, cuketa a velmi dobry je k tomu aj dresing (jogurt, cesnak, kopor)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
toto si musím uložiť