reklama

Mrkvový šalát s cibuľkou

Pridal/a dasa_ dňa 25. 07. 2017 - 15:15 - Recepty dasa_
Mrkvový šalát s cibuľkou, Šaláty, recept, dasa_

reklama

Vhodné ako príloha

Ingrediencie
4 kusov mrkva
1 kus cibuľa
1 zväzok petržlenová vňať
2 štipky soľ
2 štipky čierne mleté korenie
1 polievková lyžica vínny ocot biely
5 polievkové lyžice olej
1 čajová lyžička cukor
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Mrkvu na jemno nastrúhame. Cibuľu nakrájame na drobné kocky. Vňať pokrájame na jemno.

Pridáme trochu soli, mletého čierneho korenia, 1 lyžicu vínneho octa a aspoň 5 lyžíc oleja. Ako voliteľnú prísadu dáme 1 lyžičku kryštálového cukru, nemusí byť. Dobre premiešame a necháme odležať aspoň pol hodiny.

Výnos
3 Porcie
Celkový čas
15 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
5 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

balalajka, St, 26. 07. 2017 - 06:15
Tak som zvedavá ako to bude chutiť. Ale asi mierne nasladlo. Cibuľka a mrkva za surova .... Zaujímavá kombinácia pre mňa.
dasa_, St, 26. 07. 2017 - 07:25

Pôvodne to bolo bez cukru, len teda, mne to lepšie ide s cukrom. A oleja sa netreba báť, tá mrkva ho pojme celkom dosť. A vlastne k mrkve je aj potrebný, aby sa provitamín A mohol rozpustiť.

Dzeny, Št, 27. 07. 2017 - 10:14

Vyskúšam, uvidím:) Ja robím kombináciu mrkva, cesnak, tatarka.

Na 4 porcie ako šalát k hlavnému jedlu dávam 4 mrkvy, 3 strúčiky cesnaku, 1 PL tatarky, niekedy len pol PL. Nič viac. Najlepšia vec na svete:) 

dasa_, Št, 27. 07. 2017 - 13:20

tak toto pre zmenu vyskúšam ja. To tiež vyzerá dobre

dasa_, Po, 31. 07. 2017 - 12:46

Jaaj, som si neprečítala, tak som dala na 2 mrkve 3 strúčiky. Tak to bolo pre milovníkov cesnaku. Výrazné a preto dobré.

M.á.r.i.a, Pi, 28. 07. 2017 - 06:51
Kto má rád kôpor tak 2 ks mrkva na jemno,1. ks jablko na hrubšie, za hrsť na jemno nasekaný kôpor, majolenka a kyslá smotana tak po 1 PL , trošku olivového oleja, soľ, korenie....paráda.
dasa_, Pi, 28. 07. 2017 - 08:44

super, koľko rôznych variácií na vyskúšanie ÁnoÁno

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama