reklama
Pikantný šalát s tortilla chipsami
Ingrediencie
| 1 | kus | ľadový šalát |
| 500 | gramov | mäso |
| 1 | kus | cibuľa |
| 1 | kus | červená paprika |
| 1 | plechovka | kukurica |
| 1 | plechovka | červená fazuľa |
| 1 | balík | mexická omáčka |
| 200 | gramov | Gouda |
| 3 | polievkové lyžice | olej |
| 250 | gramov | tortilla chipsy |
| 400 | gramov | kyslá smotana |
| 3 | kusov | paradajka |
Postup
Ľadový šalát umyjeme a nakrájame na cca 3 cm široké pásiky, necháme na sitku odkvapkať.
Medzitým dáme do panvice olej, opražíme na drobno pokrájanú cibuľu a mleté mäso.
Pridáme na drobno pokrájanú papriku, kukuricu a fazuľu, podlejeme omáčkou, môžeme dochutiť mexickým korením, aby bolo jedlo pikatnejšie. Necháme vychladnúť.
Do väčšej misy dáme jednu vrstvu šalátu, nakrájané paradajky a mäsovú omáčku.
Potrieme kyslou smotanou a posypeme trochou syra. Takto postupujeme kým neminieme všetky suroviny.
Krátko pred podávaním ozdobíme po krajoch chipsami, aby to vyzeralo lákavo.
Zvyšok chipsov namrvíme navrch celej misy.
Šalát by sa nemal pripravovať deň vopred a nechať stáť, pretože potom zvädne a nevyzerá pekne.
Výnos
8 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Pekinské placky
Martuška 123 | Pekinské placky
Pekinské placky
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
JarushkaD | Záviny bez kysnutia
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
Tento recept mám od mojej mamy, takže má určite viac ako 50 rokov. Je výborný. V ceste je droždie, ale netreba čakať na kysnutie. Cesto je výborné na záviny, rožky, šatôčky...