reklama

Šalát z kapusty pak choi a feniklu

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 31. 01. 2019 - 13:23 - Recepty M.á.r.i.a
Šalát z kapusty pak choi a feniklu, Šaláty, recept, M.á.r.i.a

M.á.r.i.a | Šalát z kapusty pak choi a feniklu

reklama

Obidve suroviny rada používam či už surové alebo tepelne upravené.

Ingrediencie
1 kus pak choi kapusta
1 kus fenikel
1⁄2 kus šalátová uhorka
1⁄2 kus červená paprika
2 polievkové lyžice balzamikový ocot
1 polievková lyžica olivový olej
  trocha mleté čierne korenie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Pak choi trochu opláchneme vodou a osušíme, bielu časť nakrájame na silnejšie prúžky, listy necháme celé, ak sú väčšie roztrhneme na polovičku, papriku na prúžky, uhorku nastrúhame na kolieska.

Z feniklu odstránime vrchné listy (nevyhadzujem, bude z nich polievka). Bielu časť nakrájame na prúžky. zeleninu spolu zmiešame a prelejeme balzamikom a olejom. Komu sa bude zdať viac kyslé môže prisladiť trochou medu. Soliť nemusíme balzamiko je slanšie.

Okoreníme čerstvo namletým čiernym korením. Kto chce môže pridať aj chilli papričku. Konzumujeme hneď, kým je zelenina chrumkavá.

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
20 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Šaláty
fenikel
paprika
uhorky
pak choi
Viac receptov od M.á.r.i.a

Ďalšie recepty

Všetky recepty ►
reklama
reklama

Recepty

Sezónne recepty

reklama

Návody a nápady na tvorenie

Najčítanejšie

reklama
reklama

Najčítanejšie recepty

reklama
reklama

Najnovšie recepty

reklama
reklama
reklama