
Zdravý šalat
1 | kilogram | zemiak |
1⁄2 | kilogram | kyslá kapusta |
4 | kusov | mrkva |
1 | kus | cvikla |
30 | dekagramov | fazuľa |
2 | kusov | cibuľa |
trocha | olivový olej | |
trocha | soľ | |
trocha | čierne korenie |
Zemiaky uvarime v šupke, ošupeme, pretlačime na kocky cez sitko
Taktiež uvarime mrkvu, cviklu (môže byť aj zaváraná, ale potom bez nalevu), fazulu.
Mrkvu a cvilu postruhame.
Všetko spolu zmiešame, pridame cibulku pokrajanu na kocky, premytu sudovú kapustu, môžte aj nemusite, podla toho ako je kysla.
Dochutime olivovým olejom, soľ, ČK, nechame hodinu odstať v chlade.
Tento šalat robievam vždy 6.1. je to u nas už tradicia, mne aj ostatným členom rodiny chuti a hlavne je zdravý, odporučam aj tým čo chudnu.
- toto nám robili, keď sme boli s Braňom na voľaktorejsi prednáške o zdravej výžive.
Boli sme si asi 3x pridať , ozaj mňáám,
aj netradičná cviklová farba ma očarila.
Super, keď si mi ho pripomenula, vyskúšam aj doma
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Maš pravdu, je to take sytočervene, niekoho to sice odrádza, hlavne deti, ale chuťovo je to vynikajuce
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Urcite vyskusam, vsetky ingrediencie uvedene v recepte nam chutia tak dakujem a dozjedenia
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
same take ingrediencie, ktore mam rada

Eva