
Zo strukovín sme nejako zvyknutí variť viac polievky, prívarky a pritom sú veľmi vďačné aj v šalátoch ,,, rýchla večera aj ako príloha k obedu
300 | gramov | šošovica |
3 | kusov | kyslá uhorka |
1 | kus | mrkva |
1 | kus | paprika |
1 | kus | jarná cibuľka |
2 | polievkové lyžice | olivový olej |
trocha | soľ | |
trocha | mleté čierne korenie | |
1 | polievková lyžica | citrónová šťava |
1 | polievková lyžica | med |
Šošovicu si preberieme, umyjeme a necháme postáť aspo1 hod. ... toto stihnene urobiť poobede. Pred večerom dáme variť šošovicu aj s mrkvou (celou), pred koncom ju osolíme. Varíme do mäkka približne 20 min. Medzitým si nakrájame uhorky a papriku na menšie kocky, cibuľku na drobno. Olej,med a citr. šťavu si vymiešame. Uvarenú šošovicu s mrkvou opláchneme studenou vodou, mrkvu nakrájame na kocky. Všetko spolu premiešame a môžeme podávať. Kto chce dá si k tomu hrianku, pečivo alebo na obed k mäsku.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K | Guláš z bravčového mäsa
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K | Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.