reklama
Zo strukovín sme nejako zvyknutí variť viac polievky, prívarky a pritom sú veľmi vďačné aj v šalátoch ,,, rýchla večera aj ako príloha k obedu
Ingrediencie
| 300 | gramov | šošovica |
| 3 | kusov | kyslá uhorka |
| 1 | kus | mrkva |
| 1 | kus | paprika |
| 1 | kus | jarná cibuľka |
| 2 | polievkové lyžice | olivový olej |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| 1 | polievková lyžica | citrónová šťava |
| 1 | polievková lyžica | med |
Postup
Šošovicu si preberieme, umyjeme a necháme postáť aspo1 hod. ... toto stihnene urobiť poobede. Pred večerom dáme variť šošovicu aj s mrkvou (celou), pred koncom ju osolíme. Varíme do mäkka približne 20 min. Medzitým si nakrájame uhorky a papriku na menšie kocky, cibuľku na drobno. Olej,med a citr. šťavu si vymiešame. Uvarenú šošovicu s mrkvou opláchneme studenou vodou, mrkvu nakrájame na kocky. Všetko spolu premiešame a môžeme podávať. Kto chce dá si k tomu hrianku, pečivo alebo na obed k mäsku.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Omeleta
Alica7
Omeleta
Chutná omeleta s kukuricou alebo hráškom vhodná nielen na raňajky.
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.