Un Chien Andalou | Gaštanové guľky
reklama
Chutný gaštanový dezert hotový za pár minút.
Ingrediencie
| 150 | gramov | gaštany |
| 50 | gramov | čokoláda 70% |
| kryštálový cukor | ||
| štipka | soľ |
Postup
Očistené gaštany močíme vo vode, aspoň 12 hodín.
Gaštany so štipkou soli varíme vo vlastnej vode, približne 1 hodinu. Nie celkom studené dáme do vhodnej nádoby a nastrúhame kvalitnú čokoládu.
Vidličkou roztlačíme gaštany a premiešame s čokoládou. Ak by sa vám zmes zdala príliš hustá pridajte trocha vody, v ktorej sa varili gaštany.
V dlani tvarujeme guľky, ktoré následne vygúľame v cukre.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod, 5 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty