výborný chlebový posúch vhodný ako príloha k polievkam ale aj ako pohostenie k pivu, vínu
| 100 | gramov | ražná múka |
| 100 | gramov | ovsené vločky |
| 300 | gramov | hladká múka |
| 300 | millilitrov | voda |
| 20 | gramov | čerstvé droždie |
| 1 | čajová lyžička | soľ |
| 2 | polievkové lyžice | ľanové semienka |
| 2 | polievkové lyžice | slnečnicové semienka |
| Na potretie: | ||
| 8 | strúčiky | cesnak |
| 2 | polievkové lyžice | olej |
| 2 | polievkové lyžice | voda |
| 100 | gramov | slanina prerastená |
| 1 | polievková lyžica | tymian čerstvý |
- do veľkej misky dáme vodu, 1/2 kocky droždia a vidličkou rozmiešame
- pridáme ovsené vločky, múky (ražnú, špaldovú...), soľ a zamiešame najskôr vidličkou koľko sa dá
- pridáme semienka a rukou domiesime
- prikryté necháme kysnúť asi 1-2 hod.
- na plech nalejeme olej a rukami ho rozotrieme
- na plech vyklopíme cesto a takými naolejovanými rukami ho rozdelíme na tri časti
- každú časť rukami roztlačíme na ovál
- z tohto množstva spravíme 3 oválne posúchy na jeden plech
- každý posúch potrieme cesnakovou pastou, ktorú si pripravíme z roztlačeného cesnaku, oleja, vody a soli
- posúch posypeme nadrobno pokrájanou slaninkou a čerstvým tymiánom
- necháme podkysnúť asi 20 minút
- pečieme na 230°C asi 10 minút
- ja vždy robím aj jeden posúch pre muža, on tomu hovorí slovenská piza: rajčinový základ (pasírované paradajky, cesnak, bazalka, soľ, čierne mleté korenie) kolieska klobásky a syr
Juuuj, Evicka, ten vyzerá fajne:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dobréééééééééé, v nedeľu som robila zo špaldovej múky. Tie Tvoje vyzerajú prekrásne !!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dievčence, ďakujem... ja tento recept rozdávam kade chodím a všade má úspech :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Evicka, vďaka, že si sa s nami podelila:) 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mnam,dala by som si len tak aj bez polievky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ten vyzerý úžasne, musí byť božský.