
Raz som nevedela čo variť tak som skúsila tarhoňu trochu upraviť a odvtedy ju robievam
300 | gramov | tarhoňa |
200 | gramov | slanina |
1 | kus | cibuľa |
Do kastrólka dám trochu oleja pridám tarhoňu a pražíme kým je tarhoňa farebná pridáme vodu prikrineme pokrievkou a varíme. Medzi tým si nakrájame na kocky slaninku s cibuľou. Do rozohrietej panvice dáme slaninku, keď pustí slaninka masť pridáme k nej cibuľu nakrájanú na kocky a pražíme pokiaľ je cibuľka do zlatista. Keď je uvarená tarhoňa tak cibuľu so slaninou pridáme k tarhone a všetko spolu Premiešame. Na tanieri si porciu posypeme nasrtrúhaným syrom, môžeš si dat k tomu šalát alebo kyslú uhorku.
Jej ďakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Super
, presne tak, nemusí byť len ako príloha. Rada robím z tarhone aj šalát ... a tak nielen rizoto, krupoto ale aj "pohánkoto" ,"tarhoňoto" 
sú výborné variácie na obmenu.