reklama

Pomooooc :((

ryka , 14. 02. 2008 - 14:30

reklama

ahojte ženy. som tu nová hoci to tu obkukávam už asi dva týždne, tak sa osmelím Vás poprosiť o radu.
ako sa snažím, tak sa snažím, nedarí sa mi urobiť dobrý ryžový nákyp Smútok . buď je ako prívarok, inokedy ako vybuchnutá bomba, ale vždy je takmer tekutý. a to som ryžu varila tak že som ju horkoťažko pomiešala so žĺtkami. už som vynechala aj vyšľahané bielka ale aj tak to pripomína kašu. nabrať? ani náhodou. musím to vyberať s lyžicou Plačem . som z toho nešťastná Plačem Plačem Plačem ....
prosím, poraďte mi Hambím sa


reklama


reklama

zuzu19, Št, 14. 02. 2008 - 15:02

Ryžovy nakyp milujeme okrem syna.1/2kg ryze,1lmlieka,4kocky cukru,6zltkov,citronova kora,1dg masla aj viac,na posypanie struhanku,sneh zo6bielkov,50dkg.krys.cukru,pohar ovocia.Ryzu uvarit vmlieku skockami cukru a soli.Maslo,cukor,zltka koru vymiesame na penu.pridame do uvarenej ryze.Po troche pridame sneh.Dame do janskej mise polovicu ryze,poukladame kompot a druhu polovicu ryze,Pecieme vo vyhriatej rure.Nemas co pokazit,prajem dobru chutVáľam sa od smiechu po podlahe Tlieskam Torta

yaya, Št, 14. 02. 2008 - 16:22

nemôžem poradiť, len konzumujem..ale myslím, že raz som to skúšala, ale ja som taká vychcaná...proste, ak si dobre pamätám, tak som si uvarila ryžu sáčkovú, to znamená, že normálne, ako k mäsu, len potom som sa vyhrala s osladením, ochuttením, ovocie, šťava z ovocia,normálny cukor, vanilkový, škoricový a hrozienka...mám strášne málo trpezlivosti, tak si veľa vecí zľahčujem...

ryka, Št, 14. 02. 2008 - 16:57

jeeej diky pekne Áno už teraz sa mi zbiehajú slinky Vyplazený jazyk

henka, Št, 14. 02. 2008 - 17:02

Júj žienky, aj ja potrebujem poradiť, lebo hrozne lúbim ryžovú kašu -tú čo robí danone -poznáte to? nie tá v krabici sušená, ale v kelímku, je to ako taký ryžový puding. Už som to skúšala doma robiť, ale nepodarilo sa Vyplazený jazyk nemáte na to recept?

Lea, Št, 14. 02. 2008 - 19:55

Henka, ja mám odskúšané toto : 1 liter mlieka, 3dl šálka guľatozrnnej ryže + cukor podľa chuti varím a miešam do bezvedomia Chichocem sa(asi 20 min.od začiatku varu) a potom vlejem vanilkový puding rozmiešaný asi v 3 dl mlieka, uvarím a podľa konzistencie (ak je to veľmi husté)pridám mlieko a nechám prejsť varom. Treba stále miešať, ľúbi prihorieť.

ryka, Št, 14. 02. 2008 - 17:32

ak myslíš ryžu v mlieku tak hejVyplazený jazyk . s mužičkom ju veeelmi lubime.
dam do hrnca ryžu/podla toho kolko jej chceš mať tak taký velký, robím to do zásoby - ale pozor, ryža asi 3x zväčší svoj objem/ zalejem vodou, dám cukor podla chuti a varím a varím a varím kým nie je mäkká /podla potreby môžeš vodu dolievať/ a kým sa voda skoro nevyvarí. Počas varenia treba často miešať! Pak tú vodu ešte viac odparím pri odokrytom hrnci, miešam a dolejem mlieko tak aby bola celá ryža biela ale zas nie aby v tom mlieku plávala. Tak to povarím asi 3 - 5 min a vypnem. to sa ti ryža napije mliečka a pekne sa "zocelí". A keď si chcem pak nabrať na tanier, tak buď ešte na tanieri pridám mlieko a dám to celé zohriať, alebo si naberiem do malého kastrólka a s pridaným mliekom prevarím. Pak už len to na tanieri polejem spraženým maslom, pridám granko, škoricu, podľa chuti a dobrú chuť Vyplazený jazyk

val, Št, 14. 02. 2008 - 18:13

Moyes skusit aj ryzovy puding podla Jamie Oliviera, potrebujes gulatu ryzu a mlieko, vanilkovy cukor, praskovy cukor a ovocie. Ja robievam 2 hrnceky ryze ktore zalejem 4 hrncekmi mlieka, pridam cukor a varim. Pocas varenia dolievam mlieko a pravidelne miesam. Na dva hrnceky mlieka spotrebujem cca 2 litre mlieka je toho vela a je to uzasna lahodka, dosladis to podla chuti. Malo by to mat kasovitu konzistenciu. Na vrch davam sezonne ovocie, moze byt aj kvalitny dzem.
Niekedy to robievam aj tak, ze ked je ryza takmer uvarena v troche mlieka rozrobim vanilkovy puding a vlejem do ryze ...

nielen žienka domáca, Št, 14. 02. 2008 - 18:46

toto znie superdobre!!! Tlieskam

ryka, Št, 14. 02. 2008 - 19:47

hmmmm asi to vyskúšam Áno

Evisska, Št, 21. 02. 2008 - 13:37

no ja robievam nakyp tak ze rozvarim ryzu v sladkom mlieku uplne na kasu, teda ako najviac sa mi da, dam polovicu do janskej mise alebo tortovej formy - vystlanej papierom na pečenie, poukladam rozne druhy ovocia, oškoricoviem, ohrozienkujem a napatlam na to druhu polovicu a švihnem do trúby. a pred dopečenim dam navrch sladky sneh a nechám zapiect. a potom hotovo! žltka zo snehu idu mačkam nie do nakypu a i tak je vynikajúci Hambím sa

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama