Čokoládovo - čerešňová tortička s tvarohom

Popis

Recept s fotopostupom na výbornú a jednoduchú tortičku pre všetkých milovníkov čokolády a čerešní.

Čokoládovo - čerešňová tortička s tvarohom - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
35 minút
Celkový čas
50 minút

Ingrediencie

Korpus
100gramovmasla
100gramovhorkej čokolády
2polievkové lyžiceKakao
3kusyvajicka
60gramovcukru
60gramovpolohrubej múky (moja bola bezlepková)
1čajová lyžičkaprášok do pečiva
300gramovčerešní alebo višní (môže byť aj kompót)
Smotanovo tvarohová náplň
250millilitrovšľahačkovej smotany
250gramovjemný tvaroh
1kusvanilkový cukor

Inštrukcie

Korpus:

Maslo s čokoládou roztopíme a necháme vychladnúť. Vajíčka vyšľaháme s cukrom. Už len ručne primiešame čokoládovú hmotu a na záver múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Čerešne umyjeme, odkôstkujeme, najlepšie vopred, zmiešame s 1čl kukuričného škrobu a pridáme k cestu, ktoré rozotrieme do formy. Pečieme v tortovej forme (moja mala 24 cm) vystlanej papierom na pečenie, ja som nemala ale zišlo by sa. Boky vymastíme a vysypeme kakaom. Pečieme pri teplote cca 180°C cca 35 minút, alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou, prípadne otestujeme korpus so špáradlom. Korpus necháme vychladnúť.

Tvarohovo smotanová náplň:

Šlahačku s vanilkou vyšľaháme do tuha, pozor na prešľahanie. A už len ručne primiešame jemný tvaroh, ak máte radi sladšie pridajte práškový cukor 1PL. Z vychladeného korprusu dáme dole papier na pečenie, preložím na servírovací tanier, obopneme bočným rafikom ... a rozotrieme smotanovú náplň. Dáme stuhnúť na pár hodín do chladničky.

Postup: 

Čokoládovo - čerešňová tortička s tvarohom - recept postup 1
Čokoládovo - čerešňová tortička s tvarohom - recept postup 2
Čokoládovo - čerešňová tortička s tvarohom - recept postup 3
Čokoládovo - čerešňová tortička s tvarohom - recept postup 4
Čokoládovo - čerešňová tortička s tvarohom - recept postup 5
Čokoládovo - čerešňová tortička s tvarohom - recept postup 6
Čokoládovo - čerešňová tortička s tvarohom - recept postup 7
Čokoládovo - čerešňová tortička s tvarohom - recept postup 8
Čokoládovo - čerešňová tortička s tvarohom - recept postup 9
Čokoládovo - čerešňová tortička s tvarohom - recept postup 10
Čokoládovo - čerešňová tortička s tvarohom - recept postup 11
0
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.