Zemiakové dieťa
ja by som sa mohla po vzore "zemiakové dieťa" nazvať "prílohové dieťa"
Môj mužíček nechápe, že keď pečiem kura so zemiakmi a ryžu, u mňa na tanieri väčšinou končí dvojkombinácia ryža + zemiaky
, tatiaľ čo u neho zemiaky + kura a u mladej Tigrice väčšinou všetky tri![]()
Čo variť bez zemiakov? Dá sa to? Asi budeme kupovať za draho a šporiť... budeme variť tzv. oklamano
Napríklad u mňa obľúbenééééé francúzske zemiaky s ryžou
Zemiaky na spodok, doprostred a na vrch (namiesto 6 vrstiev 3
), doprostred ryža a nejaký párok
Kto ľúbi ryžu, bude spokojnýýýý![]()
Inak... ufff... polievky... nivovo zemiaková polievkaaaa... strukovinové so zemiakmi... zemiakovááá... zemiaková omáčka... hmmm, asi ťažko bude našim peňaženkám, pretože sa to ozaj nedá![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak to ja mam stastie
Nie som zemiakova ani moje blizke okolie nie. Tak zacneme robit kadejake ine prilohy....napriklad psenicny bulgur a tak.![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja si to žiaľ bez zemiakov predstaviť neviem, pirohy, halušky, placky, teraz už aj lokše. alebo celkovo ako príloha alebo šup do plievky. Niežeby som nemala rada cestoviny alebo ryžu, lenže.. po takom obede som o hodinu zase hladnáááá ako vlk.... Kilo ryže tak či tak stojí nad 1 euro takmer všade, aj to pozerám na najlacnejšiu, hádam sa za zemiaky tak cená nevyšplná. S9ce má svokor vlastné pole zo zemiakmi, nevyzerá to tento rok nejako "super".... no hádam od hladu neumrieme :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zemiaková kaša, zapekané zemiaky, zamiaky v šupke, no nevedela by som si to bez nich predstaviť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
fiha, dievcata, toto tu je katastroficky scenar!
bez krumplov? nuz, neviem, ci prezijem![]()
budem varit cestoviny, ryzu, halusky (ako prilohu k masu, cize bez zemiakov), polentu, tarhonu...
Eva ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
okrem uz spomenutych nezamiakovych priloh ostavaju este rozne druhy placiek (tekvicove, cuketove, brokolicove, z ovsenych vlociek, karfiolove, rozne mixy...), cous-cous, mexicka tortila, okrem klasickych cestovin aj tie z ryzovej muky...Prezila by som bez zemakov v pohode ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak ja tiež pridám, nejako sme sa prejedli zemiakov v čase "materskej dovolenky". Na rôzne spôsoby. Tak možno moje milované "haluštičky" z múky, soli a jedného vajíčka pôjdu viac na odbyt. Mám rada aj ryžu, knedlik, ale zase zemiaková kašička resp. pyré, mňam. No čo, budeme možno menšie množstvá, ale budeme, veď musíme.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Niektoré jedlá si ja bez zemiakov neviem predstaviť,ako napríklad fazuľovú polievku,kelovú...
teraz ma napadlo,že ich dávam asi do všetkých polievok,až na pár výnimiek.
My sme aj dnes mali pečené zemiaky na večeru,kúpila som 5kg vrecko a už je zjedené.Nedá sa variť stále iba ryža,cestoviny a knedle.Priplatíme si,čo sa dá robiť,treba aj zemiačky papať ![]()
Inak,ty máš dcéru "zemiakovú" a my máme chlapcov "chlebových".Zo všetkým ujedajú krajec chleba,aj mäsovú polievku so slížikmi ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
fidorka, vidis to, vo francuzsku by zapadli, tu sa tiez je chleba ku vsetkemu ![]()
zatial som si nevsimla, ze by boli u nas problemy so zemiakmi, ale dcera aj syn su zemiakovi, dnes mi tiger dokonca vytiahol surove zemiaky z vrecka a strkal mi ich do ruk, aby som mu ich uvarila
cestovinu velmi nemusi, ryzu este ako tak, ale bez zemiakov, si neviem zivot predstavit, dcera, ta ma rada cestoviny, ale ryzu nema rada vobec, od malicka
takze recepty bez zemiakov? my napriklad robime obalovane jablka a uz mi vela ludi v restauracii tipovalo, ze su to zemiaky
tak snad by som ich dokazala takto "zasytit" falosnymi zemiakmi
mozno hned aj dva krat
inak netusim, tiez mam rada placky, gratin (nieco ako nase francuzske, ale bez masa, lebo sa to dava ako priloha) pecene zemiaky v supke, pyre atd. atd, zemiaky vsehodruhu ![]()
bigmama ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no to by veru zapadli chlapci vo Francúzsku,aj syry zbožňujú,aj hrozno,aj tie tvoje krásne torty by im chutili určite...pošlem ti ich na prázdniny,chceš?
,naučia malého tigra ešte tomu,načo zatiaľ sám neprišiel
![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
fidorka, kludne, ale aby ich ten moj tiger nenaucil viac, ako oni jeho
![]()
dnes mi zmizol, bola som sama, zostalo ticho, tak som si ho uzivala
u nas nie je casto ticho, u nas este aj v spanku rozprava
, uplne som bola v tom, ze su s malou spolu hore, zahucim na malu, ze ci ma brata pri sebe, odpoved NIEEEEEEE, az sa mi srdce zastavilo, tak som utekala von a krpec v zadu za domom v zahrade, pri kohutovi, spinavy ako prasa, co sa prave vyvalalo v kaluzi a cely nasrdeny isiel so mnou domov, na tvari vyraz: No, mama mi zas pokazila zabavku! Kohut vystresovany, neviem, ci to rozchodi....
tak, aby si prekvapena nebola ![]()
bigmama ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nebojím sa
,my máme tiež s kohútom jednu historku,škoda,že nie je publikovateľná ani v túto neskorú hodinu,ale zabáva sa na tom celá rodina už 20 rokov ![]()
Nedávno som šla chlapcov zavolať domov k večeri,behám, hľadám,šla som si oči vyočiť,nikde som ich nevidela.Už som bola rozhodnutá,že ich von nepustím,bez reflexnej vesty,keď mi zrazu suseda vraví:A tie topánky čo trčia z kontajnera,tie sú mi povedomé...
,aj mne boli,to sa tam chalani hrali na tankistov!
Vieš si predstaviť,ako úžasne voňali?![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
u nás by sme sa bez zemiakov zaobišli
teda aj zaobchádzame dosť často; ja ich tááák nerada šúpem - všetko je zasvinené, okrem stola, noža, škrabky aj moje ruky, nechty a pri mojej šikovnosti aj podlaha, rukávy... škrabanie zemiakov neni nejaká extra namáhavvá činnosť, ale akosi k nej mám vážny odpor, takže uznávam len nové zmiačky, čo len oškrabem v drese kefkou a pečiem/varím aj so šupkou ![]()
u mňa by ste napríklad okrem vyššie spomenutého pochodili aj len s akýmkoľvek šalátom ako prílohou. Alebo pohánka miesto ryže. No a základ - cestoviny na milión spôsobov
Z ekonomického hľadiska sú myslím tie cestoviny ďaleko najvýhodnejšie
A sú k dostaniu rozličné chutné varianty - špaldové celozrnné, zelené s prídavkom špenátu, červené s prídavkom cvikly alebo paradajkovej zložky... U nás sú tie farebné dosť obľúbené. Aj keď teraz frčia písmenká (cestovinové) ako základ akéhokoľvek jedla
Ale to len pre najmenšieho mužíčka ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
A kdesi tu na nnm som čítala, že niekto robí doma zemiakové pyré pol na pol s cuketou. Keďže mnohé jej máme doma požehnane, aj to je možno dobrý tip ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
V posledných dňoch rezonuje v domácnostiach a na tv obrazovkách často slovo zemiaky.
......
...a ostatné dobrotky???
je tzv."zemiakové dieťa"
.Polievky u nás musia byť každý deň a také poriadné výdatné eintopfy
. Dcéra keď nemá na tanieri zemiaky tak trpí.Ona dokáže jesť zemiaky k jedlám ku ktorým absolútne nepasujú.
/inak vynikajúcim kuchárom/ rozprávali aké jedlá budeme variť.
po blogu "Žralok na buchte" a "Kuk pod pokrievku" zakladám nový kuchársky
..."Ako a čo variť bez zemiakov"
Ved na Slovensku máme niekoľko zemiakárskych oblastí,kde sa zemiakom mimoriadne darí.Toho roku je to ale veľmi zlé.
Aj tu u nás na Spiši je to toho roku so zemiakmi biedne.
Ako dobre,že máme vlastnú záhradu ,kde si každý rok dopestujeme zopár vriec vlastných bio zemiakov rôznych odrôd od červených po žlté....Toho roku je to aj u nás bieda.
To mám zabudnúť na zemiakové placky,lokše,francúzske zemiaky,zemiakovú polievku?????
Akurát včera sme mali doma debatu čo budeme robiť bez zemiakov,lebo naše mladšie dieťa
Pred chviľkou som prišla z obchodu a pred bráničkou sme sa so susedom
Ozaj niekto povie tak var bez zemiakov.A čo keď mi ryža,knedlík,cestoviny už pôjdu hore krkom a dopadnem ako v rozprávke "Soľ nad zlato"-alebo žeby "zemiaky nad zlato"???
Takže milé dámy