Výborná čokoládová roláda s príchuťou orechov
| 5 | kusov | vajce |
| 7 | polievkové lyžice | cukor krupica |
| 7 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 2 | polievkové lyžice | voda |
| 1 | polievková lyžica | rastlinný olej |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 200 | gramov | maslo |
| 150 | gramov | Nutella |
| 1 | polievková lyžica | holandské kakao |
| 1 | polievková lyžica | mleté orechy |
| ríbezľový lekvár |
Piškóta: bielky vyšľaháme so štipkou soli na hustú penu, po jednom zašľaháme žĺtky, po lyžiciach cukor, vodu, rastlinný olej a jemne zamiešame preosiatu múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva. Upečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie. Plech rozmer 30x40 cm. Teplota 180°C 15 minút alebo podľa potreby. Po krátkom vychladnutí zrolujeme aj s papierom a necháme vychladnúť.
Plnka: maslo izbovej teploty vyšľaháme, pridáme po častiach nutellu rovnakej teploty, preosiate kakao a zomleté orechy. Časť plnky si odložíme na potretie povrchu hotovej rolády.
Papier z rolády odstránime, potrieme ríbezľovým lekvárom, plnkou a zrolujeme. Povrch potrieme tenkou vrstvou odloženej plnky a posypeme mletými orechami. Odložíme do chladu.
Pokrájame na rezy a podávame.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty