
melisa | Dvojfarebné kocky
Klasický recept mám už veľmi dávno, stále nám chutí. Nemôže chýbať na žiadnej oslave
4 | kusov | vajce |
200 | gramov | práškový cukor |
200 | gramov | polohrubá múka |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
100 | millilitrov | olej |
100 | millilitrov | voda |
2 | polievkové lyžice | kakao |
Orechová plnka: | ||
200 | gramov | mleté orechy |
6 | polievkové lyžice | rum |
Dokončenie: | ||
250 | gramov | Cera |
150 | gramov | sušené mlieko |
200 | gramov | práškový cukor |
150 | gramov | čokoládová poleva |
Žĺtky vymiešame s 200g práškového cukru, pridáme olej, vodu, kakao a múku s práškom do pečiva. Upečieme na papieri na pečenie v hlbokom plechu /stredne veľký/ a necháme vychladnúť.
Orechová plnka: mleté orechy zmiešame s rumom, môžeme pridať aj trochu práškového cukru.
Biely plát: ceru postrúhame, 200 g pridáme preosiaty práškový cukor, sušené mlieko a zmiesime. Valčekom rozgúľame na podložke, ktorú posypeme Solamylom na veľkosť piškóty. Ukladáme nasledovne: kakaová piškóta, orechová plnka a biely plát.
Pokrájame na štvorce 6x6 cm a priečne namáčame do čokoládovej polevy. Necháme stuhnúť a podávame.
Ešte treba pridať aj sneh zo 4 bielkov, nejako mi to vypadlo. Ďakujem