
stardollb | Dvojfarebné kocky
Chutný dvojfarebný a elegantný zákusok.
Tmavé cesto: | ||
4 | kusov | vajce |
200 | gramov | práškový cukor |
100 | millilitrov | voda |
100 | millilitrov | olej |
2 | polievkové lyžice | kakao |
200 | gramov | polohrubá múka |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
Svetlé cesto: | ||
250 | gramov | Cera |
250 | gramov | práškový cukor |
188 | gramov | sušené mlieko |
Plnka: | ||
200 | gramov | mleté orechy |
50 | gramov | práškový cukor |
50 | millilitrov | rum |
2 | polievkové lyžice | olej |
Poleva: | ||
čokoláda |
Tmavé cesto: Žĺtky s cukrom vymiešame, postupne pridáme olej, vodu, múku zmiešanú s kakaom a kypr. práškom. Potom zamiešame sneh z bielkov. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme.
Biele cesto: 250 g stuženého tuku Cera, 250 g práškového cukru, 188 g sušeného mlieka - zmiešame na hladké cesto a dáme na chvíľu do chladu.
Plnka: 200 g mletých orechov, 50 g práškového cukru, 50 ml rumu, 2 pol. lyžice oleja - všetko zmiešame. Plnky môžeme urobiť aj trochu viac. Na vychladnutý koláč natrieme orechovú plnku. Biele cesto rozvaľkáme na rovnaký rozmer ako má upečený koláč a pomocou valčeka prenesieme na orechovú plnku.
Dokončenie: Nakrájame na rovnaké kúsky a do šikma a namáčame do rozpustenej čokolády. Necháme stuhnúť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty