Jahodové kocky s panna cottou

Popis

Už dávno som chcela vyskúšať tento recept a celkom sa vydaril.
Jahodové kocky s panna cottou - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

3kusyvajcia
1⁄2šálkaprášk.cukor
1⁄2šálkaolej
1⁄2šálkamlieko
1šálkapolohruba muka
1kusprášok do peč.
2polievkové lyžiceKakao
700millilitrovstudené mlieko
2kusypanna cotta prášok
300gramovmrazené jahody
2polievkové lyžicecukor krystálový
1kusvanilk.cukor
700millilitrovvoda
2kusyjahodový práškový puding

Inštrukcie

Cesto: vajcia a cukor vyšľaháme do peny, pridáme olej, mlieko a múku s práškom do pečiva. Upečieme na papieri na pečenie a necháme vychladnúť. šálka - 300 ml, plech rozmer 32x40 cm Panna Cotta: v troche mlieka rozmiešame prášok Panna Cotta, zvyšné dáme zovrieť, prilejeme rozmiešaný prášok a varíme 1 minútu. Trochu necháme vychladnúť a keď vídíme, že začína hustnúť, lyžicou ho rozotrieme na vychladnutý korpus a necháme stuhnúť. Jahodový krém: mrazené jahody, kryštálový cukor a vanilkový cukor zalejeme s 500 ml vody, miešame pokým sa jahody nerozpustia. Potom pridáme v 200 ml vody rozmiešané jahodové pudingy a spolu povaríme 1 minútu. Chvíľu ho necháme vychladnúť a nalejeme nie veľmi horúci na vychladnutú Panna Cottu. Necháme stuhnúť a vychladnúť. Pokrájame na kocky a podávame.
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok