Ak mám na rodinnú oslavu niečo piecť, tak najradšej pečiem rolády (kedže na torty talent nemám) ...táto roláda je jednoduchá a kto má rád tvaroh, tak si určite pochutí ;-)
| 5 | kusov | vajce |
| 4 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 4 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 1 | polievková lyžica | kakao |
| 500 | gramov | jemný tvaroh |
| 1 | polievková lyžica | vanilkový cukor |
| 4 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 4 | polievkové lyžice | práškový cukor |
1. Najskôr vyšľaháme sneh. Vyšľaháme žĺtky s cukrom do penista a postupne pridáme preosiatu múku.
2. Zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov.
3.Vmiešame kakao.
4.Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka aby bolo nadýchané. Vylejeme na plech (ja som použila plech s rozmerom 36x26 cm) vyložený papierom na pečenie (papier som troška vymastila olejom) a upečieme 10-15 minút na 180 °C... (plynová rúra: 3 stupeň)
5.Tvaroh zmiešame s cukrom.
6.Upečené cesto dáme hneď na vlhkú utierku. Po 2 minútach, stočíme spolu s papierom do rolády
7.Vychladnutú roládu, opatrne rozvinieme a dáme dole papier a natrieme tvarohovou plnkou.
8.Roládu opäť zavinieme a dáme stuhnúť do chladničky. Troška plnky si necháme aj na vrch rolády, alebo polejeme čokoládovou polevou. Prajem dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty