Lákalo ma upiecť niečo osviežujúce, jahody milujeme:)) Citrónová poleva im dodala super chuť:))
Ingrediencie
| 2 | kusov | vajce |
| 130 | gramov | kryštálový cukor |
| 160 | gramov | mlieko |
| 120 | gramov | olej |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 2 | polievkové lyžice | kokos strúhaný |
| 240 | gramov | polohrubá múka |
| 1 | kus | Citrónová poleva Dr. Oetker |
| 1 | kus | smotana na šľahanie |
| 1 | kus | smetafix |
| trocha | jahody | |
| trocha | mäta |
Postup
Cesto: v nádobe vyšľaháme vajíčka s cukrom a vanilkovým cukrom. Primiešame olej, mlieko, preosiatu múku s práškom do pečiva a strúhaný kokos.
Silikónovú formu na mini bábovky vymastíme olejom a vysypeme strúhankou. Pomocou lyžice naplníme pripraveným cestom a upečieme. Teplota 180°C 20 minút alebo podľa potreby. Údaje sú orientačné. Necháme trochu vychladnúť a vyberieme z formy. Po úplnom vychladnutí polejeme citrónovou polevou, ktorú pripravíme podľa návodu s 3 lyžicami studenej vody. Necháme stuhnúť.
Jahody umyjeme, osušíme a vložíme do každej bábovky po jednej jahode. Na povrch pomocou cukrárenského vrecka nanesieme šľahačku. Ozdobíme jahodou, lístkom mäty a farebným zdobením Dr. Oetker.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty