Jahodový džem

Popis

Jahodový je u nás veľmi obľúbený. Úsmev

Jahodový džem - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
40 minút
Celkový čas
40 minút

Ingrediencie

3kilogramovjahôd
1400gramovkryštálového cukru (1.5 kg)
2kusycitrónu

Inštrukcie

Jahody umyjeme a očistíme. Varíme v hrnci s hrubším dnom.  Po chvíľke pridáme cukor a citrónovú šťavu z dvoch citrónov. Priebežne popučíme pučiakom na zemiaky. Za častého miešania varíme cca 40 minút. Na tanieriku vyskúšame za lyžičku džemu či postupne stuhne, ak chceme hustejší, varíme dlhšie. Horúcim džemom plníme čisté poháre, uzatvoríme ich a otočíme hore dnom zhruba na 10 minút. Otočíme a necháme vychladnúť.

Postup: 

Jahodový džem - recept postup 1
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)

Komentáre

Vyzerá veľmi dobre už len chytiť lyžičku ÚsmevSlnko, mne sa páči, že je úplne prírodný bez konzervantov Tlieskam

Podobne varím aj marhuľový, chutia oba výborne, a vydržia.

Jahodový som ešte nerobila, lebo som sa doteraz k väčšiemu množstvu jahôd nedopracovala, ale zišlo by sa. Vyzerá skvele a určite tak aj chutí. Mala by som aj ja skúsiť verziu s citrónom minimálne pri marhuľovom džeme. Z toho som stále nešťastná, lebo mi stmavne aj s gelfixom ....

Náš ostal krásne žltý.

Mňam! Sestra robieva, veľká bitka oň býva:)

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok