Edit | Jahodový džem
Jahodový je u nás veľmi obľúbený. 
| 3 | kilogramov | jahody |
| 1400 | gramov | kryštálový cukor |
| 2 | kusov | citrón |
Jahody umyjeme a očistíme.
Varíme v hrnci s hrubším dnom. Po chvíľke pridáme cukor a citrónovú šťavu z dvoch citrónov. Priebežne popučíme pučiakom na zemiaky. Za častého miešania varíme cca 40 minút.
Na tanieriku vyskúšame za lyžičku džemu či postupne stuhne, ak chceme hustejší, varíme dlhšie.
Horúcim džemom plníme čisté poháre, uzatvoríme ich a otočíme hore dnom zhruba na 10 minút. Otočíme a necháme vychladnúť.
Edit
Podobne varím aj marhuľový, chutia oba výborne, a vydržia.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jahodový som ešte nerobila, lebo som sa doteraz k väčšiemu množstvu jahôd nedopracovala, ale zišlo by sa. Vyzerá skvele a určite tak aj chutí. Mala by som aj ja skúsiť verziu s citrónom minimálne pri marhuľovom džeme. Z toho som stále nešťastná, lebo mi stmavne aj s gelfixom ....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Náš ostal krásne žltý.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mňam! Sestra robieva, veľká bitka oň býva:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyzerá veľmi dobre už len chytiť lyžičku
, mne sa páči, že je úplne prírodný bez konzervantov 