Avokádové caprese

Popis

Predjedlo alebo ľahká večera...a ešte k tomu aj zdavé

Avokádové caprese - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
Celkový čas
20 minút

Ingrediencie

1kusavokádo
2kusyparadajky
2polievkové lyžicebalzamikového octu
1polievková lyžicaolivový olej, soľ, mleté čierne korenie, bazalka

Inštrukcie

Avokádo si očistíme, rozkrojíme po dĺžke a vyberieme kôstku. Nakrájame na asi 4-5 plátkou. Tak isto aj nakrájame paradajku na tanier prekladáme spolu s avokádom. Balzamikový ocot zmiešame s olejom ak sa nám zdá moc kyslý môžeme pridať trochu medu. Caprese posypeme soľou, čerstvo mletým korení a prelejeme balzamikovým octom. Ozdobíme lístkami bazalky. Podávame s opečenou bagetkou alebo s cereálnymi tyčinkami.

Poznámky

Inú verziu robím tak, že avokádo nechám neolúpané len vyberiem kôstku a malou lyžičkou urobím pár guličiek z avokáda - dávame pozor aby sme nešli až ku kôrke. Vznikne nám košíček do ktorého pridáme guličky z avokáda, mini mozarelky, na drobno nakrájanú paradajku a prelejeme hore uvedeným nálevom a ozdobíme bazalkou.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok