Skvelá variácia hlivy a cukín.....rýchly, chutný a zdravý obed alebo večera.
Ingrediencie
| 400 | gramov | hliva ustricová |
| 1 | kus | cuketa |
| 1 | kus | cibuľa |
| 2 | polievkové lyžice | olivový olej |
| 2 | polievkové lyžice | kečup |
| 1 | polievková lyžica | sójová omáčka |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | morská soľ | |
| trocha | mletá červená paprika |
Postup
Na oleji restujeme asi 5 minút nakrájanú hlivu , pridáme nakrájanú cuketu a na malé kúsky nakrájanú cibuľu a za stáleho miešania restujeme 5 minút. Pridáme kečup alebo paradajkovú šťavu, sójovú omáčku, okoreníme a spolu dusíme asi ešte 5 minút. Nakoniec pridáme mletú červenú papriku, trochu soli a krátko za stáleho miešania ešte restujeme asi 1 minútu, aby sa chute spojili. Ako prílohu môžeme podávať zemiaky, ryžu, chlieb a podobne.
Veď aj mne chýba ta hliva, dozrel čas naučiť drahého také jesť. ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Narobila si mi chute, cuketu mám, asi idem kúpiť hlivu