reklama

Vegetariánska zapekaná cuketa

Pridal/a Armella dňa 22. 08. 2011 - 15:33 - Recepty Armella
obrázok k receptu

reklama

Toto sa mi podarilo vymyslieť za pochodu a musím sa podeliť 

Ingrediencie
2 kusov cuketa
4 kusov paradajka
1 balík sójový granulát
1 kus cibuľa
1 kus bujón zeleninový
1⁄4 čajová lyžička soľ
  trocha mleté čierne korenie
50 gramov tavený syr
100 gramov tvrdý syr
3 polievkové lyžice olej
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Omrzeli ma osvedčené cuketové recepty, tak som len tak vymýšľala :-)

Cuketu som ošúpala, nakrájala na kolieska, poukladala jednu vrstvu na vymastenú zapekaciu misu a posolila...

Plnka: Na oleji som spenila nadrobno pokrájanú cibuľku, pridala som olúpané paradajky pokrájané na menšie kúsky, osolila, pridala bazalku a podusila... Podliala vodou, pridala zeleninový bujon a nasypala som priamo tam balík sojového granulátu, ked zmäkol, tak som počkala, kým sa vyparí prebytočná voda a ešte som pridala tavený syr, môže byť aj z črievka, alebo syrokrém...

Toto celé som vyliala na cuketku a zakryla dalšou vrstvou koliesok cukety...

Celé som to dala zapiecť a ked to už skoro bolo, posypala som to ešte strúhaným syrom,

Ako prílohu som urobila zemiakovú kašu a spokojný boli aj mäsožravci (rofl)

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
50 minút
Čas prípravy
25 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút

reklama


reklama

ja_hodka (bez overenia), Po, 22. 08. 2011 - 16:23

mnam. Vyzera to vyborne. Skusim Áno

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama