Moje rozbehnuté mlsanie sa zastavilo akosi spontánne... doslova som sa zrejme objedla a na čokoľvek sladké som okom zavadila, tak ma nelákalo. Napečeného bolo na mraky, keďže sa ozývali klientky na objenávanie koláčikov, takže zo všetkého kopa zostala nám, pre maminu, svokru... Navyše mi samo od seba začalo viac chutiť ovocie, praobyčajný chlieb s maslom a soľou. Na Silvestra som len dovárala/dopekala slané: lístkové špirálky sypané soľou, lístkové slimáčiky so šunkou a syrom, medovú šunku a pikantné mäso na studeno, jednohubky... no môj žalúdok nejak nezvládol ani vône a tak som večer na 2 hodinky ležala pri pootvorenom okne
. Nakoniec som to ustála aj si zobla, ale samotné telíčko udelilo si stopku, takže rešpektujem a nenalieham...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Sviatky máme pomaly, ale isto za sebou. Vďaka prázdninám naších detí, možno ešte fungujeme na volnejší režim. Vianoce a Silvester sú však definitívne za nami a s nimi aj obdobie plných tanierov. Varili sme, vypekali a väčšinou aj pojedali dobroty od výmyslu sveta.
Ja som to s pečením vianočných koláčikov až tak nepreháňala. Mne stačili aj šuhajdy.
Tie som s minimálnou pomocou najbližších zjedla prirýchlo.
Už pred Silvestrom som mala absťáky z chýbajúceho prísunu čokoládových lakociniek. 
Na rozlúčku so starým rokom som si dala šuhajdové repeté. Opäť sa za nimi len tak zaprášilo. Zopár ďalších koláčikov som piekla s klasickou múkou, ta tie nemôžem.
Dozrel čas na zdravší režim, s ktorým mám ako čokoládová závislačka problém od malička. Po roku bezlepkovej diéty to vyzerá, že moje trávenie ešte zďaleka nie je celkom ok, takže voľajakú zmenu by to chcelo. Klasickú múku som oželela celkom bezbolestne, však môžem jesť čokoládu, puding aj koláče s bezlepkovou múkou sa dajú jesť ...
No uvidíme čo to bude až to bude.
Asi sme už mnohé zistili, že žiadne radikálne diéty nefungujú. Pretože sú v podstatne násilím páchaným na vlastnom tele. Také nikdy nerobí dobroty, málokto pri tak radikálnej zmene vydrží dlhodobo. Odbúrané kilogramy sa na nám po prerušení diéty veľmi rýchlo vrátia späť. Nastaviť dlhodobý zdravší režim stravovania, je už ozaj výzvou. Naša strava by mala byť pestrá, obsahovať veľa ovocia, hlavne doobeda, zeleniny, vhodných sacharidov, zdravších bielkovín, rozdeleným do pravidelným menších porcii. Nesmieme zabudnúť na správny pitný režim, pozostávajúci väčšinou z primeraného množstva čistej vody. Vhodné raňajky sú dôležité pre naštartovanie metabolizmu, pravidelný pohyb zase pre jeho zrýchlenie, spálenie kalórii, zdravšie telo, dušu ... Teória znie tak krásne jednoducho, aj keď sme každá z nás iná, takže mnohé je idnidividuálne.
Len uviesť to do praxe, pri našich každodenných povinnostiach nie je až tak jednoduché. Kým si nevyskladáme aj hlavu, aby sme jedlom nemuseli prehlušovať staré resty? Na druhej strane správne stravovanie vie pomôcť upokojiť naše duševné pochody.
Dievčatá, mali ste počas sviatkov svoj apetit na uzde? Či ste to kus prešvihli? Čo bolo pre vás najväčším pokušením? Zišiel by sa nejaký normalizačný úsporný režim? Mne určite.
Viete také? Dali ste si voľajaké novoročné predsavzatie v oblasti stravovania?