reklama

Zemiaková baba s krúpami a údeným mäsom

Pridal/a carmen292 dňa 27. 01. 2010 - 13:00 - Recepty carmen292
obrázok k receptu

reklama

Je chutná a dá sa jesť za tepla aj za studena

Ingrediencie
500 gramov zemiak
4 kusov vajce
1 hlávka cesnak
1 kus cibuľa
1⁄2 čajová lyžička soľ
  mleté korenie
250 millilitrov smotana na šľahanie
300 gramov údené mäso
1⁄2 hrnček krúpy
1⁄2 čajová lyžička rasca
3 polievkové lyžice olej
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Dáme variť údené mäso, krúpy (č.3) umyjeme a dáme ich uvariť ako ryžu.

Očistené zemiaky postruhame s cesnakom a cibuľou, pridáme vajcia, soľ, kmín, korenie, šľahačku a tiež opečenú cibuľu na oleji - vyliať do zmesi, je to lepšie.

Nakoniec pridáme uvarené krúpy a pokrájané na kocečky údené mäso a všetko premiešame.

Na dobre vymastený plech zmes vylejeme a dáme piecť asi na 180°C 1 hod. Špáratkom môžme skúsiť, či je už upečená. Dobrú chuť

Doplňujúce poznámky

Igrediencie podľa množstva baby, ale je dobré dať vyšší plech, aby bola vyššia, môžme nakrájať na menšie kocky - dajú sa chytiť do ruky, alebo na väčšie - potom jesť vydličkou

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
2 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
1 hod

reklama


reklama

lia6, St, 27. 01. 2010 - 18:37

Ježíš, toto ,milujééémÁno ...len ja dávam pochúťkovú(tú dávam asi do všetkéhoChichocem sa , no čo, je to také "ľahšie, nadýchanejšie")...už som dávno nerobila...si mi pripomla, díkÁno Slnko

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama