Frommykitchendotcom | Zemiakový šalát
Robievame ho k obloženým chlebíkom ,ale aj ako prílohu k rezňom
Ingrediencie
| 1 1⁄2 | kilogramov | zemiak |
| 2 | kusov | mrkva |
| 1⁄2 | kus | petržlen |
| trocha | zeler | |
| 1 | kus | cibuľa |
| 4 | kusov | nakladané uhorky |
| 1 | plechovka | hrášok |
| 2 | kusov | vajce |
| 1 | kus | majonéza |
| 1 | čajová lyžička | horčica |
| 1 | kus | biely jogurt |
| trocha | čierne korenie |
Postup
Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode. Vajíčka uvaríme na tvrdo,
Mrkvu, petržlen a zeler očistíme a taktiež uvaríme vo vode s trochou soli.
Vychladnuté narežeme na kocky, pridáme nadrobno nasekanú cibuľu, uhorky, malú plechovku hrášku a uvarené vajíčka.
V osobitnej miske zmiešame majonézu, jogurt, horčicu a pridáme k šalátu.
Ochutíme soľou a korením a dodáme asi 2-3 polievkové lyžice šťavy z uhoriek. Necháme odstáť v chlade.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty