Kamila | Kuracie soté
Jednoduchá obmena prípravy kuracích pŕs, inšpirácia nielen pre delenú stravu
Ingrediencie
| 500 | gramov | kuracie prsia |
| 1 | kus | cibuľa |
| 2 | kusov | paprika |
| 200 | gramov | paradajka |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | olej |
Postup
Kuracie prsia omyjeme, nakrájame na rezance a môžeme na pár hodín vložiť do marinády. Ja robievam takú jednoduchú, olivový olej, horčicu, trochu pretlaku, soľ a korenie zmiešam a pridám kuracie prsia.
Orestujeme cibuľu, pridáme mäso, dusíme do mäkka. Podľa potreby podlievame vodou, alebo vývarom dosolíme, okoreníme.
Papriku nakrájame na drobno a pridáme k mäsu, dusíme pár minút. Paradajky nakrájame a tie pridáme na záver, ozaj len na chvíľu. Hotovo.
Podávame s ľubovoľným zeleninovým šalátom. Zvládam kúpiť zmes šalátov, pridať paradajky, občas uhorky. Zálievku robím tak, že zmiešam lyžicu olivového oleja, lyžicu tekvicového oleja, lyžicu balzamového octu a a pridám šalátové korenie.
Ak nedelíte vhodná príloha ku soté je ryža.
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Domáce jahodové marshmallov
dasa_
Domáce jahodové marshmallov
Jednoduchý recept, iba 3 ingrediencie - jahody, cukor a želatina, trochu trpezlivosti pri šľahaní.
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
dasa_
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
Rýchlovka plná bielkovín, keď nie je čas na niečo väčšie. Pripravené v teplovzdušnej fritéze.