reklama

Buchty na veľkú noc s krížom

Pridal/a valovmaria dňa 21. 03. 2012 - 08:21 - Recepty valovmaria
obrázok k receptu

reklama

Veľmi vhodné a dosť pekne ukážu v košíku an veľkú noc

Ingrediencie
375 millilitrov mlieko
1⁄4 balík droždie
55 gramov cukor
60 gramov maslo
1 kus vajce
675 gramov hladká múka
1⁄2 čajová lyžička soľ
1 čajová lyžička škorica
1 kus vanilkový cukor
170 gramov hrozienka
  kandizovaná pomarančová kôra
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Ja som cesto robila v pekarni,najprv dame tekute prisady,potom sypke a nakoniec hrozienka a ovocie.Program cesto.Ked nakysne rozdelime ho na 16 časti a vytvarujeme buchty,poukladame na vymasteny pekač a nechame ešte 10min oddychnut.Zatial si zmiešame hl.muku (75 g),trošku cukru a 80ml vody a urobime stredne tuhe cestičko.Dame do sačka a odstrihneme konček.Buchty potrieme vajičkom a nastriekame na ne križe.Pečieme na 180 st asi pol az trištvrte hodinu.Po vybrati potrieme sladkym mliekom.Ja som robila s polovičnej davky a vyšlo mi 10 kuskov.. Toto su tradične anglicke velkonočne buchty,podavaju sa s maslom a dzemom čerstve

Výnos
8 Porcie
Celkový čas
5 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

evicka63, So, 16. 03. 2013 - 22:18

(clap) a ide sa skúšať, veľká noc je za dverami..... :-)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama