
fidorka | Orechový chlieb z domácej pekárne
Trochu netradičný chlieb z domácej pekárne
3 | decilitre | mlieko |
2 | polievkové lyžice | olivový olej |
2 | čajové lyžičky | soľ |
1 | čajová lyžička | cukor |
trocha | rasca | |
300 | gramov | pšeničná celozrnná múka |
100 | gramov | pšenično-ražná múka |
100 | gramov | ovsené vločky |
20 | gramov | droždie |
trocha | semiačka |
Všetko okrem orechov a semiačok vložíme do pekárne a zapneme program č.1.
Po zvukovom signáli pridáme orechy a semiačka.
Kedysi som semiačka najskôr opekala na suchej panvici, ale zistila som že ani netreba. Orechy dávam celé, oni sa pri miešaní cesta aj tak rozdrvia na menšie kúsky a tie čo zostanú veľké fajne chutia a chrumkajú. :-)
Ďalšie recepty
Valika,jediny problem je dialka,inak by som ho Lukaskovi piekla aj kazdy den
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vsetko mám doma okrem ovsených vlociek,co myslís fidorka mohla by som ich nahradit niecim?inou múkou ci niecim iným?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
samozrejme fantika,mozes dat aj obycajnu bielu muku,hladku,alebo krupicovu,mozes zmenit jednotive mnozstva muky,mozes dat len dva druhy
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
super,urcite vyskúsam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
orechovýchlieb si veeeľmi rada kupujem, chutí mi ... keby som mala pekárničku, určite by bol na programe minimálne raz do týždňa
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja ked ho dam chlapcom do skoly na desiatu,vzdy s nimi spoluziaci vyjednavaju,aby si vymenili.u nas som ho ale este nevidela nikde predavat,kedysi v Bratislave,odvtedy ho poznam.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
orechovy chlieb je tiez moj oblubeny, robia ho u nas vyborny, ale kedysi som si robila sama, rucne, pridala som aj hrozienka, to bola pochutina, nic ine som k nemu nepotrebovala
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...ja áno, maslo a med. Mňňáááám.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Je možné ho upiecť aj v trúbe? ako klasický chlebík?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som to este nerobila tak,ale urcite ano
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak toto je obľúbený chlebík nášho Lukáška. nevie sa ho dojesť, úplne stačí chlebík, nič k nemu nepotrebuje. Pred pár rokmi ho piekla naša miestna pekáreň, vraj nebol záujem, tak prestali. Takže dnes ho máme len, ak nám ho upečie moja sestra. Alebo žeby Ty, Sonička?
.
Ďalšia možnosť je kúpiť si pekárničku.