Krehké orechové kolieska

Pridal/a melisa

Sú výborné, krehké, plné orechov, vianočné:))

Krehké orechové kolieska - recept
Porcie
Porcie
Zdrojinternet
Čas prípravy
40 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

450gramovhladká múka špeciál 00 (cesto)
250gramovhera
2kusyžĺtok
1kusvanilkový cukor
1kusprášok do pečiva
100gramovpraskovy cukor
100gramovmlete vlašske orechy
250gramovmaslo (plnka)
4polievkové lyžicemlete vlašske orechy
4polievkové lyžicepraskovy cukor
2čajové lyžičkyum
200gramovtmavá čokoládová poleva Dr. Oetker (na povrch) ker
drobné biele zdobenie Dr. Oetker

Inštrukcie

Cesto: múku preosejeme s práškom do pečiva, práškovým cukrom, pridáme heru izbovej teploty, žĺtky, vanilkový cukor a mleté vlašské orechy. Vymiesime cesto, zabalíme do fólie a odložíme na 45 minút do chladničky.

Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 3 mm a vykrajujeme okrúhlou formičkou kolieska, priemer 5 cm. Ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Upečieme pri teplote 180°C 5-7 minút, každý plech. Údaje sú orientačné. Necháme vychladnúť.

Plnka: maslo izbovej teploty vyšľaháme, pridáme cukor a um prešľaháme a zamiešame mleté orechy.

Poleva: polevu rozpustíme podľa návodu.

Kolieska spájame po dvoch pripraveným krémom pomocou zdobiaceho vrecka. Vrchné koliesko namočíme do rozpustenej tmavej čokoládovej polevy a ešte počas tuhnutia ozdobíme drobným zdobením. Dobrú chuť!

Vaše hodnotenie: Žiadne
4.5
Priemer: 4.5 (2 hlasy)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok