evicka 56, Cuketa vysmážaná na plechu
Vysmážať sa dá aj na plechu, bez oleja a rozdiel nepoznáte
Ingrediencie
| 2 | kusov | cuketa |
| hladká múka | ||
| vajce | ||
| strúhanka | ||
| soľ | ||
| rasca drvená | ||
| bylinky |
Postup
1. cuketu pomocou škrabky ošúpeme, osolíme a posypeme drvenou rascou
2. cuketu obalíme v trojobale
3. na plech dáme papier na pečenie, potrieme ho olejom a naň ukladáme obalenú cuketu
4. pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 20 minút, po 10-tich minútach kolieska poprevraciame...
5. podávame s varenými zemiakmi, zeleninovým šalátom, dresingom...
6. takto sa môže pripravovať aj karfiol, patizón...
7. piecť na plechu možno aj celkom bez oleja... ja plech potieram trochou oleja potom sú cuketky chrumkavejšie
Evicka56
Evicka56
Ďakujem za super inšpirácia, raz som takto skúšala robiť rezne, ale asi som to prehnala s teplotou a dlžkou pečenie, tak sa vysušili. 
Ale pozeram, že to ozaj ide. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja už takto vysmážam všetko... väčšinou na 160-180°C až keď obrátim potom zvýšim teplotu max. na 200 a vysmážam tak aj syr aj mäso aj zeleninu... friťák upadol do zabudnutia 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Takže problém bol u mňa v teplote rúry.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Super inšpirácia.Určite vyskúšam ked dozrie úroda
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem autorke, že vďaka jej nápadu si znova môžem vychutnať moje obľúbené cukinky. Už dlhé mesiace som ich v tejto podobe nejedla, lebo mi začalo veľmi vadiť vysmážané. Zo všetkého smaženého mi je zle. Zachránili ste mi obľúbené jedlo :-).
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
super!